Стеллажи с полками-решетками из нержавеющей стали для кухни ресторанов, кафе и предприятий общепита
Стеллажи с полками-решетками из нержавеющей стали — профессиональное оборудование для хранения продуктов, посуды и кухонного инвентаря. Решетчатые полки обеспечивают вентиляцию и дренаж, предотвращают накопление влаги, соответствуют нормам гигиены и легко моются. Используются на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в производственных цехах.
Основные особенности стеллажей с решетчатыми полками
- Материал корпуса — нержавеющая сталь 430 или 304 для долговечности и гигиеничности.
- Разборная или сварная конструкция.
- Каркас: уголок или труба 40х20 мм, 40х40 мм.
- Полки-решетки обеспечивают вентиляцию, предотвращают накопление влаги и быстро сушатся.
- Максимальная нагрузка на полку: 50–200 кг в зависимости от модели и толщины каркаса.
- Применение на кухнях, в холодильных и морозильных камерах, на складах и производственных цехах.
- Соответствие нормам гигиены и санитарии для предприятий общепита.
Примеры оборудования
Советы по выбору
- Выбирайте материал корпуса в зависимости от влажности помещения: сталь 304 — для влажных цехов и холодильных камер, сталь 430 — для сухих помещений.
- Разборные модели удобны для транспортировки и пересборки, сварные — более устойчивые и долговечные.
- Обратите внимание на профиль каркаса и максимальную нагрузку на полку.
- Для холодильных и морозильных камер выбирайте стеллажи с открытой конструкцией и усиленными полками.
- Проверяйте соответствие нормам гигиены и возможность быстрой уборки.
- Учитывайте ценовой диапазон и выбирайте оптимальное соотношение цена/качество под ваши задачи.
- Полки-решетки обеспечивают вентиляцию, предотвращают накопление влаги и ускоряют сушку, что особенно важно для хранения мокрой посуды и продуктов.
