Стаканомоечные машины для бара, паба, ресторана и других сфер общепита

Эффективное решение для быстрой и качественной мойки стеклянной посуды в заведениях общественного питания.

Применение

• Бары, пабы, рестораны и клубы — для мытья бокалов, фужеров и стаканов.
• Кофейни и винные бутики — поддержание прозрачности стеклянной посуды.
• Гостиницы и кейтеринговые компании — интенсивное использование при высоких нагрузках.
• Ночные клубы и караоке — быстрый цикл мойки при большом потоке гостей.

Фото оборудования

◀

▶

Основные особенности

• Компактные размеры — удобная установка под барной стойкой.
• Деликатные программы — без повреждения стекла.
• Полное удаление загрязнений — жир, напитки, остатки помады.
• Экономия воды и моющих средств — по сравнению с ручной мойкой.
• Высокая скорость работы — цикл мойки занимает 1,5–3 минуты.
• Надёжность и долговечность — профессиональные модели для интенсивной эксплуатации.

Разновидности / Типы

• Подстольные (настольные) — компактные модели для небольших баров и кофеен.
• Универсальные — подходят для стаканов, тарелок и столовых приборов.
• Профессиональные с ополаскивателем — кристальная прозрачность стекла для вина и коктейлей.

Функции и режимы работы

• Точные циклы мойки — автоматическое ополаскивание и дезинфекция.
• Дозаторы моющих средств и ополаскивателя.
• Сушка стекла (в некоторых моделях).
• Защита от перелива и переполнения.

Режимы работы

• Быстрый цикл — для интенсивного потока гостей.
• Деликатная мойка — для хрупких бокалов и фужеров.
• Энергосберегающий режим — экономия ресурсов при небольших партиях посуды.

Что можно мыть

• Бокалы и фужеры — вино, шампанское, коктейли.
• Стаканы для воды, соков и газированных напитков.
• Некрупные тарелки и столовые приборы (для универсальных моделей).

Основные производители

Советы по выбору

• Для небольших баров и кофеен — компактные настольные модели Colged, Fagor.
• Для ресторанов и гостиниц — Hobart, Meiko или Electrolux Professional обеспечат надежность и высокую производительность.
• Для интенсивной работы — премиум-модели Hobart с увеличенной производительностью и долговечностью.

Требования к подключению

• Стабильное напряжение 220–380 В с заземлением.
• Отдельная линия электропитания для профессиональных машин.
• Подключение к системе водоснабжения и сливу.
• Достаточное пространство для вентиляции и обслуживания.

Заключение

Стаканомоечная машина — незаменимый помощник для заведений общественного питания. Она обеспечивает быстрое, эффективное и безопасное мытьё стеклянной посуды, экономит ресурсы и повышает санитарные стандарты. Выбор подходящей модели зависит от размера заведения, интенсивности работы и бюджета, но любая профессиональная машина значительно повышает качество обслуживания гостей.