Товар можно приобрести по безналичному расчету. Оформите заказ через корзину или нажмите на одну из кнопок ниже для получения счета через мессенджеры Telegram, Max или WhatsApp или пришлите Вашу заявку на почту foodsteel@foodsteel.ru. Прикрепите к запросу реквизиты организации.
Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 E/MC DIG может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи.
В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).
В комплект поставки входит подставка.
Особенности
- Сниженное энергопотребление
- 10 настраиваемых программ выпечки
- Зонд в центре камеры: лучший контроль температуры
- Улучшенная изоляция камеры
- Низкий уровень шума
- Быстрое достижение заданной температуры выпечки
- Возможность отдельного регулирования нагрева сверху и снизу
- Возможность запрограммированного включения печи 2 раза в день
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм
- Габариты подставки: 1040х850х590 мм
Техническое описание:
1260х1750х490мм, 400В, 14,2кВт, внутр. размеры 500х850х100мм, подставка 1040х850х590мм, 180+34,5кг, 50-60 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320°C
✅ Заменили плату — для оптимального управления температурой и снижения энергопотребления.
✅ Сделали 10 настраиваемых программ выпечки — вместо 6, как было раньше.
✅ Установили в середине пекарской камеры зонд для лучшего контроля температуры.
✅ Улучшили дизайн боковой двери и увеличили стекло.
✅ Усовершенствовали верхнюю часть корпуса печи — как следствие, улучшилась изоляция камеры и снизилась температура на внешней поверхности печи.
✅ Снизили уровень шума.
✅ Теперь печь быстрее достигает заданной температуры выпечки.
✅ В электрических моделях можно будет отдельно регулировать нагрев сверху и снизу (от 50% до 100%).
✅ Возможно запрограммированное включение печи 2 раза в день.
✅ Основные компоненты печи не изменились.
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
Нет отзывов о данном товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
